眾所周知,堅果是含有很多營養(yǎng)素的。核桃就是堅果中的一種,它含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),包括脂肪、熱量、鎂元素,還有B族維生素。兒童經(jīng)常吃核桃,能從中獲得很大的益處,因為核桃中的很多營養(yǎng)素,都是兒童的成長發(fā)育所必需的。所以,核桃對兒童有很高的營養(yǎng)價值。
1.兒童經(jīng)常吃核桃有益
核桃中含有大量的營養(yǎng)物,兒童經(jīng)常吃核桃是能從中獲得很多益處的。然而,如果你的孩子對其他任何類型的堅果過敏的話,那么在給他們喂核桃時就必須小心,以防他們會出現(xiàn)過敏反應(yīng)。除了谷物、松餅和酸奶之外,核桃也是一種營養(yǎng)物,核桃油也可以在烘烤和蒸煮中使用。
2.核桃可以保護心臟
核桃含有脂肪,但是大部分都是有利于心臟健康的類型。根據(jù)樹生堅果理事會的報道,一盎司的核桃含有18克的脂肪,但是其中有13克是多不飽和脂肪,2.5克是單不飽和脂肪。這些類型的脂肪,可以降低膽固醇和患心臟疾病的風險。核桃會時時刻刻保護孩子的心臟。
3.多吃核桃易發(fā)胖
熱量含量過高的飲食,會導(dǎo)致體重的增加。所以在給你的孩子喂核桃時,要注意分量的多少,從而減少體重增加的風險。根據(jù)樹生堅果理事會的報道,一盎司的核桃含有190卡路里的熱量。
4.核桃能提升神經(jīng)和雞肉功能
每份核桃中含有45毫克的鈉元素。兒童健康組織報道說,鈉是兒童必需的一種營養(yǎng)素,因為它能提升孩子的神經(jīng)和肌肉功能,促進正常的心跳,還能給孩子們供應(yīng)能量。青少年每天需要360到410毫克的鈉,所以隨時有核桃在手,能幫助孩子們達到這個總量。
5.核桃對心臟與大腦有益
歐米伽3脂肪酸是非常重要的,因為它能減少患心臟疾病的風險,還能保持血壓在正常水平。每天攝入適當劑量的歐米伽3脂肪酸,不僅現(xiàn)在能夠保護孩子的心臟,在將來孩子長大之后也能起到保護心臟的作用。
核桃就是歐米伽3脂肪酸的一種最好的來源,所以在你孩子的飲食中加入核桃,以確保他有一個健康的心臟。歐米伽3脂肪酸還有助于大腦健康,因此對于兒童的學習和成長也是非常重要的。
6.核桃能保證神經(jīng)系統(tǒng)健康
有幾種B族維生素,許多能在核桃中找到。根據(jù)樹生堅果理事會的報道,一盎司的核桃含有0.1毫克的維生素B1(或者硫胺),0.15毫克的維生素B5,以及28微克的葉酸。兒童需要維生素B1,因為它能促進心臟和神經(jīng)系統(tǒng)的健康,還能幫助孩子的身體將碳水化合物轉(zhuǎn)化成能量。
兒童每天需要1到1.2毫克的維生素B1。維生素B6對于大腦、神經(jīng)和紅細胞都是必不可少的,它的每日需求量為1.2到1.3毫克。葉酸,也被稱為維生素B9,它對于紅細胞和脫氧核糖核酸的健康是必不可少的,每日需求量為400微克。在孩子的日常飲食計劃中,一盎司的核桃可以提供這些B族維生素。